Trabalhos científicos do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos aceitos em evento internacional

Quarta, 26 Setembro 2012 09:01

Dezesseis trabalhos científicos desenvolvidos por alunos do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos foram aceitos para publicação no MICROAL - XI Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos. Os trabalhos serão apresentados pelos alunos no evento que será realizado de 26 a 29 de novembro de 2012, em Buenos Aires, Argentina e foram orientados pelos professores Ana Eucares von Laer, Cesar de Morais Coutinho, Edi Franciele Ries, Magda Aita Monego, Pablo Teixeira e Vanessa Pires da Rosa.

Mais de 20 participantes, entre alunos e professores, representarão o CAFW no evento, com intuito de atualização na área, divulgação da produção científica do CAFW/UFSM e intercâmbio de conhecimentos e experiências com pesquisadores de outras instituições nacionais e internacionais.